Cách làm lạc rang húng lìu đơn giản tại nhà

Lạc rang húng lìu – một món ăn dân dã rất “đưa miệng” lại vô cùng kinh tế. Vậy bí quyết nào làm cho món ăn vốn đơn giản này trở nên thơm ngon, hấp dẫn? Ngay trong bài viết này, chúng tôi sẽ bật mí cùng độc giả cách làm món lạc rang húng lìu siêu tiện lợi nhé!

Húng lìu là gì?

“Húng lìu” chắc hẳn là cái tên không xa lạ với chúng ta. Chắc là đâu đó, bạn từng được nghe nhắc đến hai từ này. Vậy bạn có biết húng lìu là gì không? Nếu chưa có câu trả lời chính xác cho điều này, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Húng lìu thực chất là tên gọi nói về một hỗn hợp gia vị nấu ăn. Hỗn hợp này thường là bột tán mịn của bốn loại nguyên liệu gồm: thảo quả, quế đơn, đinh hương và đại hồi. Tuy nhiên, tùy vào yêu cầu món ăn, cũng có trường hợp húng lìu được pha trộn từ năm loại nguyên liệu, có thêm húng quế.

Húng lìu có hương vị rất riêng nhờ vào tỷ lệ pha trộn. Do vậy, khi sử dụng cho các món rang và quay, thành phẩm sẽ thơm ngon rất đặc trưng. Với những bạn yêu bếp, mong muốn có được bí quyết làm món ngon cùng húng lìu đượm vị, chúng tôi hoàn toàn có thể giúp bạn. Trong phần nội dung tiếp theo, chúng tôi sưu tầm và chia sẻ cách làm món lạc rang húng lìu đơn giản tại nhà.

Cách làm món lạc rang húng lìu

Với chia sẻ mới đây nhất của bạn trẻ có tên facebook Ky Duyen trong “Yêu bếp”, độc giả có cơ hội trổ tài bếp núc, trở về tuổi thơ trong hương vị lạc rang húng lìu thơm ngon mà không phải mất công mò mẫm cách làm đâu xa.

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị sẵn các loại nguyên liệu sau: lạc đỏ (chọn loại ngon để hạt to đều), bột húng lìu, đường, nước lọc, muối, 1 vài nhánh hồi, quả thảo quả, thanh quế, lá nguyệt quế khô. Sau đó, bạn bắt tay vào chế biến.

Cụ thể, chuẩn bị nguyên liệu theo định lượng sau:

– 500g lạc đỏ loại ngon
– 150ml nước lọc
– 10 -15 viên đường ăn kiêng/ đường hoá học (tương đương 10 -15 thìa cà phê đường cát trắng)
– 3-4 thìa cà phê bột húng lìu hoặc ngũ vị hương nếu không có bột húng lìu
– 1/2 thìa cà phê muối
– 3-4 nhánh hồi
– 1-2 thanh quế (Mua Quế Hồi Thảo Quả
– 1 quả thảo quả
– 2-3 lá nguyệt quế khô

Các bước thực hiện như sau:

Bước đầu, bạn thả hỗn hợp hồi, quế, lá nguyệt quế, thảo quả vào chung một nồi nước, sao cho mực nước có thể ngập phần lạc. Bạn đậy vung nồi lại, đun đến khi sôi để các nguyên liệu này thôi ra mùi thơm. Trong lúc chờ sôi, bạn rửa qua lạc để sạch bụi bẩn.

Tiếp theo, khi nước trong nồi sôi lên, bạn tắt bếp rồi trút toàn bộ lạc vào, ngâm trong 5 phút. Trong thời gian chờ, bạn hòa tan hỗn hợp gồm: nước lọc, đường, muối, húng lìu trong một bát tô. Khi đã đủ 5 phút ngâm lạc, bạn đổ ra rổ sạch cho ráo nước.

Bước tiếp theo, bạn trút lạc vào hộp nhựa rồi đổ hỗn hợp nước húng lìu đã pha vào trộn đều lên rồi bỏ vào tủ lạnh ướp khoảng 8 tiếng. Cuối cùng bạn lấy lạc ra, trải ra khay phơi một nắng. Khi nào ăn, bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng hoặc đem rang chín la thưởng thức luôn hoặc bạn rang luôn rồi bảo quản trong hũ kín.

Gia vị Húng Lìu DH Foods siêu nhanh, siêu tiện lợi

Lạc rang sử dụng Gia vị Húng Lìu DH Food hẳn là món ăn vặt “ số dzách” khi vừa nhâm nhi vừa đọc sách, xem tivi hay “nhậu” cùng bạn bè. Lạc rang vừa béo vừa bùi, thơm nồng gia vị Húng Lìu, Bạn có thể sử dụng Lạc đỏ hoặc Lạc trắng để làm đều có thể thành công. Cùng đến với “siêu phẩm” NATURAL Gia Vị Húng Lìu của Dh Foods và “tất – tần – tật” những điều thú vị có thể bạn chưa biết.

Ba tiêu chí nổi bật nói trên khẳng định đỉnh cao chất lượng sản phẩm với khả năng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cùng mức độ bảo vệ sức khỏe người dùng tối đa.

Điểm ấn tượng của gia vị húng lìu DH Foods còn nằm trong thành phần các nguyên liệu tạo nên nó. Trong mỗi gói gia vị nhỏ nhắn sở hữu trọng lượng 10g,người thưởng thức sẽ cảm nhận trọn vẹn các hương vị hoàn toàn tự nhiên với không chỉ 4 hay 5 thành phần nhỏ lẻ mà nhiều hơn thế.

 NATURAL Gia Vị Húng Lìu là sự kết hợp của 9 loại nguyên liệu tự nhiên khác nhau, được nghiền thành bột và cân đối theo tỷ lệ hoàn hảo nhất.. Cụ thể, chúng ta có: quế, thảo quả, đại hồi, mắc khén, tiêu, mắc mật, tiểu hồi, đinh hương, ớt bột. Bạn có thể thấy: nội nhật thành phần gia vị húng lìu DH Foods vô cùng đa dạng. Điều này giúp cho sản phẩm phù hợp với nhiều món rang, chiên, quay, hầm và kho khác nhau.

 Nhờ mùi thơm hấp dẫn và hương vị “dễ gây nghiện”, húng lìu được dùng để tẩm ướp trong nhiều món ăn nổi tiếng như lạc rang húng lìu, thịt ba rọi húng lìu, và có thể dùng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như thịt heo, bò, gà…

Với Chỉ với mỗi gói gia vị 10g, bạn đã đủ dùng cho 0.5kg thịt và ướp trong 30 phút là có thể chế biến ngay. Thật tiện lợi phải không nào? Không chỉ món lạc rang thơm ngon, hấp dẫn mà độc giả còn có thể chế biến thêm rất nhiều món ăn giàu dưỡng chất khác cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị. Những người đã từng được nếm qua thức gia vị đặc biệt này chắc chắn sẽ lưu luyến mãi không quên hương vị. Vậy bạn còn đợi chờ điều gì, hãy đặt mua luôn cho gia đình thứ gia vị tuyệt hảo này.

😍An tâm lựa chọn NATURAL Gia Vị Húng Lìu Dh Foods:
– Các nguyên liệu 100% tự nhiên
– Thành phần tạo nên hương vị Húng Lìu thơm ngon: Mắc Mật, Mắc Khén, Quế, Đại Hồi, Thảo Quả, Tiêu, Ớt Bột, Tiểu Hồi, Đinh Hương
– Tiêu chuẩn nghiêm ngặt: KHÔNG Bột Ngọt – KHÔNG Màu Tổng Hợp – KHÔNG Chất Bảo Quản Nhân Tạo
– Dễ dàng mua được tại các hệ thống Siêu thị Vinmart, BigC, LOTTE Mart trên toàn quốc.

Đặt hàng tại Gian hàng yêu thích của Shopee để được ưu đãi và giao tận nhà nhé: Đặt Mua Gia Vị Lạc Rang Húng Lìu DH Foods Gói 10G

Trên đây, chúng tôi đã chia sẻ cùng bạn cách làm món lạc rang húng lìu đơn giản. Độc giả hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà với việc tự làm gia vị húng lìu. Với những bạn có ít thời gian dành cho việc nấu nướng thì chúng ta có sẵn ngay sản phẩm gia vị húng lìu DH Food chuẩn vị. Nhờ đó, công việc nấu ăn chưa bao giờ trở nên dễ dàng đến thế./.

AMBEAUTY mua Nguyên Liệu Gia Vị Chuẩn Tại Đây:

🛒SHOP DEAL HOT MOI NGAY – CAM KẾT CHÍNH HÃNG 100%
Địa chỉ: Ngõ 73 Hoàng Ngân – Thanh Xuân – Hà Nội
Link shop: https://shorten.asia/5XAzzPPN
💟Đừng quên theo dõi để cập nhật thêm nhiều sản phẩm chất lượng nhé!

Cảm ơn các bạn!