Người bệnh huyết áp cao nên ăn uống như thế nào?

Huyết áp cao là gì? Cao bao nhiêu là nguy hiểm? mà nhiều người chủ quan cho rằng chỉ cần dùng thuốc hỗ trợ đều đặn là có thể kiểm soát tốt tình trạng bệnh. Trên thực tế, nếu chỉ đơn phương điều trị như vậy sẽ không mang đến hiệu quả tối ưu. Cách tốt nhất là bạn kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh. Vậy người bệnh huyết áp cao nên ăn uống như thế nào? Cùng theo dõi bài biết sau đây để bổ sung cho mình nguồn kiến thức quý giá nhé!

Huyết áp cao là gì?

Huyết áp cao (hay còn gọi tăng áp huyết) là loại bệnh lý mà tại đó người ta đo được áp lực máu lên thành động mạch vượt ngưỡng bình thường. Hiện nay, tăng huyết áp được xếp vào nhóm bệnh mạn tính. Nó được cảnh báo là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra chứng đột quỵ ở người bệnh.

Bạn có biết huyết áp cao bao nhiêu là nguy hiểm?

Mọi người thường truyền tai nhau về mối đe dọa của việc tăng huyết áp đột ngột, nhất là ở đối tượng người cao tuổi. Tuy nhiên, họ lại không nắm được huyết áp đạt đến ngưỡng nào được coi là nguy hiểm. Liên quan đến chủ đề này, chúng tôi cung cấp thông tin hữu ích đến bạn đọc như sau:

Trước tiên, chúng tôi muốn độc giả hiểu được ý nghĩa biểu thị của chỉ số huyết áp. Chỉ số áp huyết bất kỳ đo được luôn bao gồm hai loại là: huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương. Trong đó, huyết áp tâm thu luôn có giá trị đo được cao hơn và được viết kết quả liền trước (số trước) so với con số biểu thị huyết áp tâm trương thu được (số sau). Chúng được quy ước đơn vị tính chung là milimet thủy ngân, viết tắt là mmHg.

Ví dụ cụ thể giúp bạn dễ hình dung như sau: huyết áp đo được tại thời điểm bất kỳ của một người tên A là 141/90 mmHg. Điều này có nghĩa là: A có chỉ số huyết áp tâm thu là 141 mmHg, huyết áp tâm trương đạt 90 mmHg.

Tiếp theo, khi bạn đọc đã hiểu được ý nghĩa các con số trên chỉ số huyết áp được quy ước, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu xem chỉ số như thế nào là bình thường, như thế nào là bất thường (tăng huyết áp). Theo nghiên cứu y khoa, một người sở hữu huyết áp dưới định mức 120/80 mmHg được xem là bình thường.

Song song với đó, nếu huyết áp đo được của họ trên 140/90 mmHg thì là mắc bệnh cao huyết áp. Bạn lưu ý, chúng ta chỉ cần tối thiểu một trong hai con số hiển thị vượt quá giới hạn 140/90 mmHg là đủ điều kiện xếp vào nhóm tăng áp huyết.

Cụ thể hơn, chúng ta quay trở lại ví dụ về huyết áp đo được của người A lúc trước, huyết áp của A đạt 141/90 mmHg. Như vậy, bạn có thể kết luận A bị cao huyết áp. Hoặc trong một tình huống khác, huyết áp đo được của người B đạt ngưỡng 143/92 mmHg thì B cũng bị huyết áp cao.

Ngoài ra, khi huyết áp tâm thu vượt trên 160 mmHg và huyết áp tâm trương vượt ngưỡng 100 mmHg thì đây được coi là tình trạng nguy hiểm đáng báo động mà chúng ta cần có biện pháp xử lý kịp thời, tránh cho bệnh nhân khỏi các biến chứng xấu.

Đến đây, một số người sẽ thắc mắc, vậy nếu chỉ số huyết áp đo được nằm trong giới hạn từ 120/80 mmHg đến nhỏ hơn ngưỡng 140/90 mmHg thì sao? Trong trường hợp này, bạn đang ở giai đoạn tiền cao huyết áp và cần cẩn trọng về ăn uống, sinh hoạt cũng như theo dõi sức khỏe thường xuyên để giảm nguy cơ mắc bệnh.

Người bệnh huyết áp cao nên ăn uống như thế nào?

Trước tình trạng bệnh lý cao huyết áp, người bệnh vô cùng quan tâm và lo lắng không biết được huyết áp cao nên làm gì? Cứ thế, một loạt các câu hỏi thường xuyên xuất hiện bủa vây lấy họ trong vòng quẩn quanh: huyết áp cao ăn gì? Huyết áp cao uống gì? Huyết áp cao ăn kiêng gì?…

Thấu hiểu được tâm lý người bệnh, chúng tôi có một số chia sẻ ngắn gọn như sau:

– Thực phẩm nên ăn bổ sung: Các loại rau xanh ( súp lơ xanh, rau muống…), củ, quả (cà chua, cà rốt, cà tím…) giàu chất xơ; các loại trái cây tươi (xoài, bơ, dưa hấu, chuối, táo…); các loại hạt, thực phẩm giàu protein nhưng ít chất béo (thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, cá…).

– Thức uống nên dùng: bạn có thể xay hoa quả thành nước ép để uống hoặc bổ sung nước ép cần tây, nước dừa, nước chè xanh với lượng hợp lý. Bên cạnh đó, người bệnh cần đảm bảo uống đủ lượng nước lọc mỗi ngày.

– Nhóm đồ ăn nên kiêng: nhóm thực phẩm hàng đầu người cao huyết áp cần tránh là thức ăn mặn; đồ uống nhiều ga, cồn hoặc chất kích thích khác; thức ăn nhiều dầu mỡ và hạn chế ăn các loại thịt đỏ.

Tựu chung lại, việc người bệnh cao huyết áp nên ăn gì, uống gì, kiêng gì đều được chia sẻ một cách cụ thể trong nội dung bài viết. Chúng tôi hy vọng rằng đây sẽ là cẩm nang giúp bạn đọc lên thực đơn bữa ăn hàng ngày tốt nhất, đầy đủ và cân bằng dưỡng chất cho bệnh nhân.

🛒SHOP DEAL HOT MOI NGAY – CHÍNH HÃNG 100%
🏢Địa chỉ: Ngõ 73 Hoàng Ngân – Thanh Xuân – Hà Nội
👉Truy cập Cửa hàng Online: https://shorten.asia/5XAzzPP

Chúc Quý Khách có trải nghiệm Mua sắm Online An Toàn – Tiện Lợi – Tiết kiệm!

(Tổng hợp)