Đi Mộc Châu ăn gì ở đâu? – Hướng dẫn từ A đến Z

Mộc Châu luôn là điểm đến hấp dẫn mà bất cứ ai ưa thích khám phá những miền đất mới đều muốn ít nhất một lần được ghé thăm. Và với những người chưa có kinh nghiệm thì đi Mộc Châu ăn gì ở đâu là một vấn đề rất được quan tâm.

Đi Mộc Châu ăn gì?

Ẩm thực luôn là một phần quan trọng không thể thiếu trong các chuyến du lịch và những món đặc sản của địa phương chính là yếu tố chính thu hút du khách đến với Mộc Châu, bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên, khí hậu dễ chịu và con người thiên thiện. Cùng điểm qua một số món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua khi tới thăm Mộc Châu nhé!

– Bê chao:

Được chăn thả trên cao nguyên, ăn thức ăn sạch và hít thở bầu không khí trong lành nên thịt bê ở Mộc Châu mang hương vị đặc trưng rất thơm ngon. Trong đó, bê chao là món ăn được du khách rất yêu thích. Đây là món được chế biến từ thịt bê mới 7 ngày tuổi, xắt thành miếng nhỏ, ướp gia vị riêng của địa phương rồi chao qua dầu sôi. Miếng bê chao vàng ươm, thơm lừng, mềm, ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi không quên.

– Cá hồi:

Mộc Châu là một trong số rất ít địa phương ở Việt Nam có thể nuôi được cá hồi, do loài này ưa sống nước lạnh. Vì thế, đã đến Mộc Châu thì không có lý do gì lại bỏ qua cơ hội thưởng thức món cá hồi được nuôi và chế biến ngay tại Việt Nam chứ không phải nhập khẩu từ nước ngoài.

Cá hồi có thể làm được rất nhiều món khác nhau như hấp, nướng, gỏi hay xông khói. Tùy vào sở thích mà bạn lựa chọn cách chế biến phù hợp.

– Thịt trâu gác bếp:

Là món đặc trưng của vùng núi Tây Bắc, song ở mỗi địa phương đều sẽ có cách chế biến khác nhau. Theo đó, thịt trâu gác bếp được làm từ thịt của những chú trâu thả rông trên cao nguyên Mộc Châu chắc chắn sẽ mang tới cho bạn trải nghiệm bất ngờ.

Đi Mộc Châu nên ở đâu?

Mộc Châu hiện là điểm du lịch rất nổi tiếng nên dịch vụ lưu trú cũng phát triển tương đối mạnh. Bạn có thể ở nhà nghỉ, khách sạn theo phong cách hiện đại, song nếu muốn có nhiều trải nghiệm mới lạ, thú vị thì nên ở Homstay, một hình thức lưu trú rất được yêu thích ở nơi đây.

– Nhà Ta homestay:

Được thiết kế và xây dựng theo những ngọn núi Mèo đặc trưng của Tây Bắc, nơi đây có không gian mở đến 95% đúng với xu hướng hòa hợp cùng sông núi đang thịnh hành trong lĩnh vực du lịch cộng đồng. Ngoài phong cách độc đáo thì Nhà Ta homestay còn được xem là sự lựa chọn lý tưởng nhờ vị trí đắc địa, nằm ngay giữa khu vực trung tâm sầm uất nhất, đối diện Hang Dơi, thuận tiện để đi tham Rừng thông Bản Áng, thác Dải Yếm và ngay bên kia đường là khu vực bán đào, mận.

– Mộc Châu Arena Village:

Những ngôi nhà container đầy màu sắc, trang bị đầy đủ tiện nghi như một căn phòng khách sạn tiêu chuẩn 3 sao, lại nằm ngay trung tâm thị trấn Nông trường, thuận tiện di chuyển tới đồi chè, vườn đào, vượn mận của bà con dân tộc và những điểm du lịch nổi tiếng khác, không có gì ngạc nhiên khi Mộc Châu Arena Village được nhiều du khách tin tưởng lựa chọn.

– Bơ House:

Được thiết kế theo phong cách ấm cúng mà vẫn đầy đủ tiện nghi hiện đại, kết hợp với khu vui chơi, uống cafe và background vô cùng độc đáo cùng với khu bếp nấu đầy đủ gia vị, chén bát để phục vụ cho nhu cầu tự nấu nướng của du khách, Bơ House là nơi dừng chân nghỉ ngơi lý tưởng cho các gia đình hoặc nhóm bạn thân thiết.

Ngoài ra, các bạn cũng có thể tham khảo một số nhà sàn ở thị trấn, khu nông trường và trong khu vực Bản Áng nếu muốn trải nghiệm cuộc sống của người dân tộc thiểu số nhé!